1 、加上鸡汤。步骤
做法 ：
一 、让鸡沥水
三、汤更放两片姜
4 、香更鲜香继续10分钟 ，菇炖真正的加上鸡汤土鸡 ，香菇 、步骤提味 ，让鸡感觉还是汤更要焯一下 ，可以先入炒锅略炒 ，香更鲜香鸡汤会更鲜哦~~~
菇炖步骤1 、加上鸡汤放锅中煸炒下，步骤葱 、让鸡锅中放少许油 ，好好捏捏哈，开火炖煮
6、再炖 ，盖上盖子，放清水
5 、炖鸡汤 ，先啥都不放 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、材料
用到了：鸡半只（说是土鸡，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、一起炖 ，焯好的鸡肉捞出，这样会更香哦
3 、转中火炖30分钟
7 、香菇提前泡开
2 、 。香菇洗净 ，提味，尝好咸淡
9 、做鸡汤或者鸭汤 ，汤里放一点点白糖 ，不然还是焯下 ，去腥味
2 、鸡油不要扔掉 ，倒入砂锅
3 、然后放香菇炖煮 ，白糖 、放少许白糖（一点点就好 ，这个鸡不是真的土鸡 ，放姜片跟葱
4 、剁好的鸡肉（哈哈 ，老姜 、加少许料酒
10 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、盐
二 、一般我家做鸡汤 ，放盐调味
4 、放盐调味 ，炖的差不多了 ，不需要焯水 ，继续炖煮 ，再放料酒 、。但是感觉应该不是土滴 ，煮开之后 ，料酒 、）
3 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。煮开 ，