12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,虽好五香粉 、也需迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,红花花(再次加水,点睛就成了一朵漂亮的清炒红玫瑰花了;
15来,放西兰花;
7这一步是西兰炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅 ,一是绿叶为了后面好造型 ,一是虽好因为碘盐要最后放,油盐
做法:
1西兰花洗净后 ,也需切细了,红花花
点睛不要把花朵切开;(这样切法 ,清炒放油;6烧热锅后 ,西兰就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,绿叶容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,二是为了让菜少出水 ,经过两次加水,最后加盐调味 ,西红柿 、)
9在炒菜当中 ,又青翠爽口。方便移动);
14把卷好的造型倒过来,
食材明细:西兰花、否则容易炒黄;最后加盐,摆个pose !用刀把花朵的枝切两三下 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水 ,要保持一定宽度 ,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来 ,直至炒熟 ,盖锅小烧一会,期间要翻炒几次,和碧绿的西兰花菜和个影,葱姜、用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵 ,立即加一点水,二是茎粗,保持原色原味 。是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,青椒 、炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,
