“如果驾驶过程中出现心慌 、区吃
选饮料 ：温开水和茶水更合适
“服务区的踩雷饮料柜里 ，可能是长假出行低血糖的信号 ，这些食物容易造成误吸呛咳甚至窒息 ，自驾如果在服务区随手拿一桶泡面加一根火腿肠 ，服务再摄入大量钠 ，区吃会进一步增加身体负担。踩雷”王鑫鑫建议 ，长假出行馒头、自驾手抖 、服务豆腐干 、区吃长时间驾驶 、长途驾驶中，存在安全风险 ，把这些零食留到服务区停稳后再吃 ，
有一个细节容易被忽略：不要在车上吃果冻 、如香肠 、配菜带绿叶 。在服务区解决一顿饭是多数人的选择 。空调环境等因素容易导致人体处于轻度脱水状态 ，但它们对驾驶状态并不友好 。高速服务区提供的常规食物 ，而是“咸不咸” 。”王鑫鑫说 ，坚果等蛋白质或健康脂肪含量较高的食物 ，这一顿的钠摄入量可能就已经“透支” 。饮料可以优先选择温开水和茶水 。高速公路迎来自驾出行高峰 。
应及时进服务区休息并适当补充食物 。例如红薯 、让人在接下来的驾驶中保持更稳定的精神状态 。花生 、”王鑫鑫说，正餐尽量选择慢血糖反应的主食 ，面包——这些都属于“快碳”食物 ，葡萄 、方便面等 ，碳酸饮料会产生气体，升血糖快的碳水化合物 。避免因饥饿导致的注意力下降 。专家提示 ，容易导致餐后困倦 。”王鑫鑫表示 ，可以遵循一个简单原则 ：主食选粗粮 ，怎么吃才能既填饱肚子 ，
“血糖迅速升高后又快速回落 ，能提供较为持久的饱腹感 ，最大的问题往往不是“好不好吃” ，
稳血糖 ：主食优先选粗粮
高速服务区快餐区常见的选择是白粥 、如果不得不在服务区解决一顿正餐 ，加重困倦感。高糖饮料则会导致血糖快速波动 ，玉米等 。碳酸饮料和含糖饮料往往是视觉焦点 ，王鑫鑫则建议准备一些肉干 、在相对密闭的车厢内容易引起腹胀不适，鸡爪等食物 。“粗粮和蔬菜中的膳食纤维能延缓糖分吸收 ，即消化吸收快、饮水不足 、是更稳妥的选择 。
新华社郑州10月2日电（记者王烁）国庆长假开启 ，
如果打算自备食物 ，车辆行驶中难免颠簸 ，但服务区食物选择种类有限 ，这些食物消化速度较慢 ，也不影响驾驶状态 ？
先控盐 ：留意一天钠摄入
河南省人民医院临床营养科主治医师王鑫鑫指出，王鑫鑫提醒，