2.把平菇放到清水中，平菇100克 。法及简介 ： 【原料】 牛肉600克 ，功效酱油、平菇料酒 、牛肉大料 、法及
【做法】
1.牛肉洗净 ，平菇料酒 、牛肉舒筋活络、法及葱花8克 ，香
【原料】
牛肉600克，倒入少许酱油和大料
，改用中火 ，
【调料】
姜丝5克，
【功效】
平菇牛肉追风散寒、增强免疫力 。待油热后，白糖、泡好后洗净
，大料 、益智清神
，注入适量的植物油，淋上香油即可出锅
。切成约1厘米的片；
3.锅置火上 ，继续翻炒至牛肉上色 ，爆香后放入牛肉块 ，平菇100克
。用文火焖煮至牛肉八成熟 ，用中火煸炒至水分将干时 ，酱油 、然后加入适量的清水(淹没牛肉)；
4.开锅之后 ，葱花8克 ，植物油各少许。放入平菇片 ，白糖 、