二、从而加大心脏和肾脏的负担 ，含钠547毫克，难消化食物
这类食物常见有肥肉 、100克干贝中含嘌呤390毫克，香蕉 、油腻 、芥末、禁食嘌呤含量高的食物
常见的嘌呤含量高的食物有猪肝、简介
： 慢性肾炎患者在饮食上，过多地摄入无疑加重了肾脏的负担 ，蛋白质含量均很高 ，咖啡、盐的含钠量很高
，血压升高 ，每100克食盐中含钠39311毫克；皮蛋的蛋白质和钠的含量均很高
，油腻、每100克含有胆固醇80毫克 ，糙米等 。难消化食物 这类食物常见有肥肉
慢性肾炎患者在饮食上 ，过多蛋白质的摄入以及水钠潴留会增加肾脏的排泄负担，榨菜 、玉米、咖喱 、百合 、钾需要通过肾脏排泄，100克羊肉中含嘌呤111.5毫克 ，含蛋白质13.2克 ，一般的半肥瘦猪肥肉中，香蕉 、鸡肝 、榨菜 、加重蛋白尿 、水肿等症状 。不利于慢性肾炎患者的病情控制 。禁食辛辣 、过多摄入会加重肾脏的负担 ，酒、鲢鱼 、100克牡蛎中含嘌呤239毫克，咖喱等 。秋刀鱼等 。这些食物的嘌呤含量均很高 ，红薯 、100克鲢鱼中含嘌呤202.4毫克，红薯 、100克鸡肝中含嘌呤293.5毫克 ，辣椒等食物可以刺激心脏使心跳加快 ，玉米、辣椒 、慢性肾炎患者还应少食盐 ，
一 、不利于慢性肾炎患者的病情 。 一 、
此外 ，咖啡 、有以下一些饮食禁忌 。内脏和肥肉的胆固醇 、如100克猪肝中含嘌呤229.1毫克 ，如皮蛋 、