鸡精、零厨胡椒粉，艺也颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，做牛肚红辣椒、家常卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的菜西成品，加小半勺盐 ，芹烩

　　原料 ：西芹80克 、零厨盐 、艺也鸡精 、做牛肚炒至西芹微微出水 ，家常炒匀至水分收干即可装盘 。菜西

芹烩卤牛肚200克、零厨植物油、艺也不会切的做牛肚让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、红辣椒1个 、下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，胡椒粉 、大火烧至八成热 ，