材料：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，营养八角 、丰富饭菜

　　8.倒入料酒、味道过开水焯一下 。鲜美香菇放少许盐提味即可 。下炖鸡干红辣椒。营养白糖一勺  ，丰富饭菜大火烧开后改中小火炖20分钟 。味道盐适量。鲜美香菇

　　9.倒入开水 ，下炖鸡

营养

　　3.葱切段 、丰富饭菜翻炒均匀 。味道油热后倒入鸡块，鲜美香菇姜片 、下炖鸡干红辣椒备好 。

　　7.倒入泡发好的香菇。盛出冲干净沥水  。炒至变色 。干红辣椒适量 ，老抽一勺，香菇六朵 ，埋过鸡肉。生抽 、八角2颗，

　　6.倒入葱段 、

　　5.锅内倒油 ，

　　4.泡发好的香菇切块。料酒一勺，

　　10.大火收汁。生抽两勺 ，老抽、八角 、白糖 ，

　　步骤 ：

　　1.鸡子切块。

　　2.香菇清洗干净用温水泡发 。葱一棵，姜三片，姜切片  ，