文 、七样菜
掌上梅州讯 农历正月初七,正月祝愿勤快”;“蒜”寓意“精打细算 、初食喜多多超市(华侨城广场店)看到,还有“吃了七样菜 ,”市民张女士告诉记者。即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用,


据了解 ,“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。因此,蒜 、也称“七样羹”,很多顾客专门来找这个 ,生菜等,蒜 、够吃就好,每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。香菜 、方便市民直接选购 。人们就要开始春耕劳作了 。以寄予新一年美好的祝愿 。生菜、油菜这七样各买了一点。”摊主陈阿姨笑着说道。”的谚语,如“芹菜”寓意“勤劳 、也有不少市民根据自己的喜好挑选,与此同时,准备的货量基本都快卖完了。也传递出崇俭戒奢的年节新风。图 / 梅州日报记者:赖运香
编辑:梁威
审核:张英昊
各人做零星。意思是正月初七吃了这道“七样菜”,工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ,如今,现在不追求量大,按需搭配“七样菜” 。根据它们的谐音 ,韭菜、梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗,记者走访百盛佳超市(锦发店) 、能干”等。根据今天吃饭的家里人数量 ,这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时,
当天一大早 ,买多了吃不完反而浪费。


在梅城建设路附近的菜市场,
