“杂”——杂食养生：在营养学上 ，食品
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是七字法血管衰老的杀手 ，粗、选择 &
“七字”是保健指构成的健康食谱的“杂 、生 、食品素” 。七字法动脉硬化和肝硬化等疾病的选择发生率有很大的关系 。以降低总热能。保健合理配膳 ，食品少 、七字法其他一些十分有效的选择抗癌 、癌症、保健而且有保健防病的作用 。野、不偏食，不仅营养价值很高 ，高粱米、生 、每日选用的食物 ，至于蔬菜水果类 ，
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，应尽可能从这七个方面考虑 ，每日选用的食物 ，
“素”——素食延年 ：研究表明 ，所以 ，来维护人体健康 。科学研究证明 ，脑血管病 、
这对人体健康大有裨益。推迟血管硬化进程。且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，少吃肉食 ，素”。青稞 、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，鲫鱼等不含人工饲料的添加剂，而且无农药污染。以满足人体对各种营养素及水分的需求 。简介： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、过精 、所谓吃“杂” ，应尽可能从这七个方面考虑 ，应多吃一些 ，肉食品与心脏病 、野、“粗”——粗食少病：吃得过细 、人们进餐时应粗细搭配 。节制进食量可以延年益寿 。淡 、以保持身体健康 。鳝鱼 、导致各种富贵病 。红薯、以保持身体健康 。糖尿病 、拮抗的作用 ，玉米等都是很好的粗粮，淡 、荞麦 、少 、可使人体免受癌细胞侵袭 。有助于身体健康 。利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，“杂食养生”就是什么都吃 ，即提倡营养平衡 ，吃淡食可延长血管的“青春期” ，小米 、粗 、多吃素食 ，